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豌豆生梨饼

2023-02-05 11:05:08 发布 浏览 1140 次

原料:豌豆、梨、西兰花各少许,调味品少许。   做法:   1、豌豆煮熟,轻搓去皮,压成泥,调味备用。   2、梨去皮,切成小丁,拌入豌豆泥中。   3、起小油锅,放入加了梨小丁的豌豆泥,加一些干炸粉,煎成金黄色、长圆形的小饼。   4、西兰花用盐开水烫熟,捞出沥干,配在金黄色的小饼边上。   营养备案:   1、四月下旬,正是新鲜豌豆上市的时节。中医认为:豌豆味甘、性平、利尿渗湿;营养学则认为:豌豆蛋白质含量较高,是宝宝长身体的好帮手。   2、换个法子做豌豆:将脆脆、甜甜的梨裹在软软、咸咸的豌豆泥里,口感是不是很奇妙?相信宝宝会喜欢。

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